夕飯ってやっぱり肉と魚と交互に食べたくないですか？
わたしは交互に食べたい派なんですね。
というか自分一人なら、毎日野菜でも、毎日魚でもいいけど、そうはいかないからねぇ。
肉好きな連れに譲歩して、魚と肉と交互にいただきます。
これが普通なんだろうけど、普段は朝食のみ家で食べるのが、今夜勤で昼食と夕食を家で食べてるんだよね。
メニューを考えるのが面倒だというのがよくわかったよ。。。
白身魚の野菜あんかけ
■材料（2人分）
白身魚 / 2切れ
ニンジン / 約5cm
しめじ / 1/2株
アスパラガス / 2本
小麦粉 / 適宜
塩胡椒 / 適宜
サラダオイル / 少々
水 / 1カップ
和風だし / 小1/2
しょう油 / 大1/2
片栗粉 / 適宜
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