ゴーヤと茗荷のチーズ焼き

香味野菜を下に敷いて、とろけるチーズとブルーチーズを乗っけてみました。
テレビで見たねぎとセロリと鶏肉の上にチーズを乗せて焼いた料理の変形版です。

今回セロリはなかったけど、セロリで作ったらおいしそうだなぁ。
せっかくセロリシードも手に入れたから、セロリのスープも作ってみたい。
これは次回ですねー。