野菜たっぷりシチュー | vegetable stew

ポトフのつもりが、ちょっと違った感じに・・・(汗)
まぁ、いーんです。
野菜のたくさん入ったシチューだと思えばいーんです(開き直り)

油を熱して、具材を炒めます。
煮崩れ防止ですね～。

ひたひたになるまで水を入れて、ブイヨンを1個、ローリエの葉を1枚。

圧力なべに入れて待つこと8分・・・。

ふたを開けたらいい香り(^^)
お皿に盛ったら食べるだけっ。