最初はキノコのみの味噌汁にしようかなーなんて思ってたんだよね。
でも、なんかさびしいなぁと豚肉を入れてみました。
エノキとマイタケと豚肉の味噌汁
■材料（2人分）
エノキダケ / 1/2株
マイタケ / 1/2株
豚バラ肉 / 100g
味噌 / 40-50g
出汁 / 2カップ
青ネギ / 少々
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「食べやぁ」とといったら名古屋弁で「食べたら？」「食べてよ」という意味。
神奈川に来て以来、毎日食事を作る毎日。
とはいえ朝食料理人となっていますが・・・
野菜大好きなので、野菜料理をメインに、スパイスを使った料理などを作っています。
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