豆腐のキッシュ - Tofu quiche -

豆腐が余って1/4丁。
あんまり豆腐の味噌汁ばっかりなのもつまんないしね～。

で、豆腐のキッシュにしちゃいました。

形を崩しちゃうからわからないし、洋風茶碗蒸しって感じ？

ヘルシー♪豆腐のキッシュ

■材料（2人分）
豆腐 / 1/4丁
卵 / 2個
牛乳 / 大3
粉チーズ / 大1
しょうゆ / 大1/2
みりん / 大1/2
ブロッコリー / 8房
ベーコン / 1-2枚
とろけるチーズ / 適宜

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