2012/10/30

キャベツと銀杏の塩麹和え - Cabbage & Ginkgo nut dressed with Salted rice malt -


銀杏が好きなんだよ~♥
家から銀杏を送ってもらったので、銀杏レシピです。

というか、葉物野菜を食べようとキャベツを食べるのに、トッピングしてみたんだけどね。
塩麹と海苔のつくだ煮で和えてみたら当たった~♪

キャベツと銀杏の塩麹和え

■材料(2人分)
キャベツ / 2~3枚
銀杏 / 約15個
塩麹 / 大1/2
海苔のつくだ煮 / 大1

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