2008/07/06

マグロのカルパッチョ Carpaccio

マグロのカルパッチョ

マグロのカルパッチョです。
最近マリネが多かったので、簡単にカルパッチョです。
だって、ソースをかければOKなんですもの。
なんてお手軽。。。

今回は下に玉ねぎと抜き菜を並べて、マスタードをソースに加えてみました。

ちょっとピリッとした感じが夏のおかずにいいですよん。

0 件のコメント: