キノコのサブジ

またまたおなじみのサブジです。
やっぱり、野菜を手軽にたっぷり食べれるサブジっていいねぇ。
今回は、+αにカルダモンを使ってみました。
さわやかな感じが良いです。
香りの王様と言われるだけありますね。
口臭を消したり消化促進の効能があると言われています。
ちょっと胃の調子の悪いときに加えてみるとよいかもしれません。