2009/01/17

男爵いものクミン風味 | boiled potatoes with cummin


クミンってカレーのあの香りの素になるスパイスなんです。
クミンを加えると、カレーの香りなのにカレーの味がしない不思議な感じ。

ちょっといもが崩れ過ぎてしまいましたが・・・。

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