けがの功名ってこういうこと言うのかなぁ？
本当は玉ねぎのすりおろしてソテーを作りたかったんだよね。
でも、玉ねぎが1/4個しかなかったから、急きょ大根を合わせてみたんだよね。
そうしたら、意外や意外洋風みぞれ煮のできあがり～♪
和風でみぞれ煮をするのなら、調味料は酒しょう油みりん。
でも、もともと洋風にするつもりだったから、甘さのもとにイチゴジャム。
ジアスターゼたっぷり、アリシンたっぷりの鶏の煮込みになりました。
鶏肉のみぞれソテー
■材料（2人分）
鶏肉 / 1枚
玉ねぎ / 1/4個
大根 / 5cm
酒 / 大2
しょう油 / 大1
みりん / 大1
イチゴジャム / 大1
カイワレ大根 / 1パック
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