2012/03/28

春キャベツとベーコン・豚小間蒸し - Steamed Spring Cabbage & Bacon, Pork -


春キャベツの季節だねぇ。

できーるだけ軽いキャベツを選んできたけど、ちょっと葉っぱがコワかったかなあ。
でも、蒸しちゃえば一緒だからいいさっ。

ルクエスチームロースターで春キャベツとベーコン蒸し

■材料(2人分)
春キャベツ / 3-4枚
ベーコン / 2枚
豚小間肉 / 4枚
クレイジーソルト / 適宜

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