おからクッキー - Tofu refuse Cookies -

いつものクッキーを作るのにおからを入れてみたよ。
お菓子を作るのにおからを入れてみるとき、目安として卵の重さの4割量を入れるといいと言うんだよね。
ということで、小麦粉の量も4割量マイナス。

バターを使わずにサラダ油を使ったから、これもさっくりとできたよ。
バターを食べられない人にも、これでOK♪

ヘルシー★おからクッキー

■材料（2-3人分）
卵 / 1個
小麦粉 / 100g
おから / 20g
サラダ油 / 100g
砂糖 / 60g
芥子の実 / 適宜

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