2012/03/11
ウドのきんぴら - UDO Kinpira -
さーて、ウドの皮はきんぴらです。
彩りよくニンジンとしらたきもいれたら、あれ?ごぼうのきんぴらみたい??
っていうか、食べたらウドだってわかるでしょーに!!
もしかしたら連れってば味覚音痴かも。。。
ウドのきんぴら
■材料(2人分)
ウドの皮 / 1本分
ニンジン / 約3cm
しらたき / 1/2袋
しょう油 / 大1/2
みりん / 大1/2
酒 / 大3
サラダ油 / 適宜
七味 / 適宜
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CATEGORY:
炒め物


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