ゴーヤ＆キノコチャンプルー - Goya & Mushrooms Chanpuru -

朝からゴーヤチャンプルーです。
とはいえ豆腐も豚肉も入っていません。
いや。
合挽き肉だから豚肉は入っているかな。

塩胡椒でさっぱりチャンプルー。
朝からビタミンカラーで元気です。

冷蔵庫の中身で★ゴーヤきのこチャンプルー

■材料（2人分）
ゴーヤ / 約10cm
エリンギ / 1本
しいたけ / 1個
ミニトマト / 3個
卵 / 2個
合挽き肉 / 約10～20g
かつお節 / 適宜
塩胡椒 / 適宜
胡麻油 / 適宜

詳細を楽天レシピで見る