酒粕のクラッカー - Sake lees Biscuit -

前にNHKで見て、レシピもとってあって、ずーっと作ろう作ろうと思いつつ作っていなかった酒粕のクラッカー。
やっと作ってみました。

とあるコメントに、チーズクラッカーのような味がするとあったけど、本当にそんな感じ。
塩味がきいていいおつまみになります。

酒かすクラッカー NHKためしてガッテン