2012/06/05
切干大根とレンズ豆の炊き込みご飯 - Rice seasoned with chopped dried daikon & lentil -
切干大根とレンズ豆で炊き込みご飯。
肉や魚は一切入っていないのに、なんでこの味が出るんだろう??
って大根と昆布の出汁だよね~。
乾物恐るべし。
切干大根とレンズ豆の炊き込みご飯
■材料(2人分)
米 / 1合
切干大根 / 約15g
だし昆布 / 約10cm
レンズ豆 / 大1
しょう油 / 大1
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CATEGORY:
ご飯
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