レンズ豆のお汁粉 - sweet lentil soup -

みんなのきょうの料理を見ていたら、レンズ豆の冷やししるこというレシピが目に飛び込んできたのね。
レンズ豆でお汁粉ができるんだ～。
葛餅とかは作れないけど、レンズ豆は常備している。
これは作るしかないでしょう(笑)

イタリア風とあるのは、ブランデーを入れるからかなぁ？
本当にこのブランデーをたらしただけで、一変するね！

ちょっとびっくりなお味です。

レンズ豆の冷やししるこ