2012/09/04

ゴーヤの味噌汁


ゴーヤといえば炒め物かサラダ。
でも、もらったゴーヤが黄色くなってきてる!!ということで、朝のみそ汁に入れてみました。

意外と○
苦味も意外といけるかも。
今度余りそうになったら、また入れてみよう

ゴーヤの味噌汁

■材料(2人分)
ゴーヤ / 1/2本
油揚げ / 1枚
しめじ / 1/2株
味噌 / 40-50g
出汁 / 2カップ

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