2012/09/10

チンジャオロースそうめん - Chinjaoro-su Somen -


ちょうど「チューボーですよ」でチンジャオロースを作っていたので、翌日のお昼はそうめんにのっけてチンジャオロースそうめん。
作ったことなくても作れるもんだね~。
ぼーっと見ていたから、調味料もテレビとは違うもの。

おいしくできたから、いーんです。

チンジャオロースそうめん

■材料(2人分)
豚小間肉 / 約100g
ピーマン / 2個
春雨 / 16g
にんにく / 1片
☆ しょう油 / 大1/2
☆ みりん / 大1/2
☆ 酒 / 大1
☆ オイスターソース / 大1
胡麻油 / 適宜
★ 片栗粉 / 小1
★ しょう油 / 小1
★ 酒 / 小1

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