2012/10/29

豚肉のケチャップ甘酢炒め - sweet-and-sour Pork with Ketchup -


いやなに。
それほど好きじゃないんだけど、いきなり食べたくなったから作ってみたの。
甘酢あんかけ。

でもって、これ我ながら高野豆腐がい~感じ♪

豚肉のケチャップ甘酢炒め

■材料(2人分)
豚肉 / 約100g
ピーマン / 2個
玉ねぎ / 1/2個
高野豆腐 / 1~2枚
ケチャップ / 大2
黒酢 / 大2
しょう油 / 大1/2
砂糖 / 小1
鶏ガラスープの素 / 小1 1/2
水 / 約100cc
片栗粉 / 適宜
油 / 適宜

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